NOS ACTUALITES


mars 2019

INITIATION A LA TAILLE

Journée d'initiation à la taille dans nos vignes de Montlouis sur Loire, vers le château de la Bourdaisière.

L'association vin/vin, organisatrice du salon Vino Tours, s'est appliquée à comprendre et mettre en pratique les éléments à prendre en compte pour la taille : préparer la récolte 2019 en réduisant le nombre de bourgeons  pour obtenir une belle qualité mais aussi donner forme et direction aux rameaux qui vont se développer et définir la forme durable du cep.

Avant de couper, on place les pinces à linge pour avis du vigneron sur le geste qu'on s'apprête à faire.

 

TRACTION ANIMALE

 

Labour, griffage, buttage, décavaillonnage, le travail des sols au cheval respecte l'environnement et permet un travail doux de haute précision dans chaque rang, limitant la concurrence de l'herbe, réduisant le tassement et favorisant ainsi l'aération des sols.

 

Le terroir est valorisé :

Les racines ne cherchent pas à remonter pour survivre et peuvent au contraire s'enfoncer profondément, permettant l'accès aux divers éléments minéraux et l'expression du terroir qui inclut sol et sous-sol. Cet enracinement permet aussi une meilleure alimentation en eau et la vigne résiste mieux aux périodes sèches.

 

La vie biologique du sol est réactivée :

Les vers de terre circulent aisément et contribuent à l'entretien des propriétés du sol.

 

Les réserves d'eau en profondeur sont alimentées :

Le sol aéré limite le ruissellement des pluies importantes ; une meilleure infiltration de l'eau permet de constituer des réserves qui profiteront à la vigne.

 


Janvier 2019

Quelques 900 piquets d'acacia à mettre en place et pré-planter à la masse. Et bientôt quelques kilomètres de fil de fer pour tenir la plante sur tous ces rangs.

Notre jeune vigne va avoir 2 ans et devrait nous permettre une première vendange à l'automne. Ce sera une cuvée bien minérale !



24 ET 25 NOVEMBRE 2018

 

 


LES VENDANGES SE TERMINENT

5 octobre 18

 

Très belle qualité sur ce millésime 2018 avec une bonne maturité aromatique ; nous aurons des Montlouis pétillants et des tranquilles secs jusqu'à moelleux.



NOTRE BLOG


VIVA IL CINEMA

Journées du Film Italien de Tours du 27 février au 3 mars

VIVA IL CINEMA

Cette année encore, nous sommes partenaires du festival et serons présents lors de la soirée d'ouverture, mercredi 27 février.

Jouez avec nous pour gagner une entrée pour 2 personnes

  • à la soirée d'ouverture, le mercredi 27 février

OU

  • à la soirée de remise des prix, le samedi 2 mars
Lire la suite 0 commentaires

Concours Désir... Désirs

Cette année encore, nous sommes heureux de participer au Festival de cinéma Désir... Désirs et de vous proposer un concours qui vous permettra de gagner une invitation pour 2 personnes.     Pour participer, il suffit de répondre à la question :     Quelle
Rendez-vous au cinéma STUDIO de Tours du 23 au 29 janvier.
Lire la suite 0 commentaires

La jeune vigne

La jeune vigne plantée l'été dernier au-dessus de nos caves. Elle s'y porte bien, rivalise actuellement avec quelques coquelicots mais est déjà pleine de promesses.

0 commentaires

Nos Portes Ouvertes

Lire la suite 0 commentaires

Viva il cinema !

Pour la 5ème année consécutive, nous serons partenaire de l'évènement Viva il cinema !  du 14 au 18 mai 2018.

Cette année, cinq réalisateurs italiens présenteront leurs films pour les Prix de la Ville de Tours et Prix Public Jeune.


Lieux des projections :
Salle Thélème 3, rue des Tanneurs, Tours
Cinémas Studio 2, rue des Ursulines, Tours
Cinéma CGR Centre 4, place F. Truffaut, Tours
L'Escale Allée R. Coulon, St-Cyr-Sur-Loire
Cinéma le Mail 26 Mail Ouest, Pithiviers

Le ticket est au prix de 6€

Retrouvez le programme sur le site de Viva il cinema !

Nous espérons vous voir nombreux pour cet évènement culturel unique,

A très bientôt au domaine !










0 commentaires

flus RSS du Blog