AOC Montlouis-sur-Loire


Montlouis bio

Bulles de Chenin, Extra-Brut, 2020


Dans cette cuvée Extra-Brut, non dosée en sucre, on a toute l'expression de la minéralité du chenin sur de fines bulles .

A l'apéritif et en accompagnement de fruits de mer, poissons grillés ou plat végétarien.

 

 


Bulles de Chenin, Brut, 2020 

Avec leurs 12 mois sur lattes, ces bulles tout en souplesse et délicatesse  trouvent leur place à l'apéritif comme au dessert.

On garde la minéralité du chenin avec une entrée en bouche plus ronde et une finale assouplie par un léger dosage de sucre.